পাট ও আর্দ্রতা:

পাট একটি অত্যন্ত পানিগ্রাহী (হাইগ্রোসকপিক) আঁশ। পাট দ্রুত বাতাস হতে আর্দ্রতা গ্রহণ করে আবার শুষ্ক আবহাওয়ায় আর্দ্রতা ত্যাগ করে। বাতাসের তাপমাত্রা ও আর্দ্রতার পরিবর্তনের সাথে সাথে পাটের আর্দ্রতা পরিবর্তীত হয়।

এই কারণে কাচা পাট ক্রয়-বিক্রয় ও গুদামজাত হতে শুরু করে পরবর্তীতে উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রতিটি স্তরে এবং পণ্য বিক্রয় পর্যন্ত প্রতিটি ক্ষেত্রে পাটের আর্দ্রতা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

(১) কাচা পাট ক্রয় বিক্রয়ে পাটে অধিক আর্দ্রতা থাকলে পরবর্তীতে আর্দ্রতা হারিয়ে পাট ঘাটতি হয়ে ক্রেতার লোকসান হবে।

(২) অধিক আর্দ্রতাযুক্ত পাট গুদামজাত করলে পাটের গুনাগুণ নষ্ট হবে, এমনকি হার্ট ড্যামেজ হতে পারে।

(৩) উৎপাদন প্রক্রিয়ার বিভিন্ন স্তরে পরিমিত আর্দ্রতা না থাকলে উৎপাদন হ্রাস পাবে।

(৪) পণ্য বিক্রয়ে পরিমিত আর্দ্রতা না থাকলে ক্রেতা বা বিক্রেতার লোকসান হবার সম্ভাবনা থাকে।

এই সকল কারণে প্রতিটি ক্ষেত্রে পাটের আর্দ্রতার আদর্শ মান নির্ধারণ করা হয়েছে।

আমরা জানি,স্বাভাবিক অবস্থায় কোন পদার্থে যে আর্দ্রতা আছে তা সমূদয় ওজনের শতকরা হার হল ময়েশ্চার কনটেন্ট(Moisture content)।আর,কোন পদার্থে যে পরিমান আর্দ্রতা আছে,তা পূর্ণশুষ্ক(Bone dry)ওজনের শতকরা হার হল ময়েশ্চার রিগেইন( Moisture regain)।

আন্তর্জাতিকভাবে স্বাভাবিক অবস্থায় (বাতাসে আপেক্ষিক আর্দ্রতা ৬৫%) পাটের আর্দ্রতা ধারণ ক্ষমতা ১২.০৮% হারে আদর্শ হিসেবে নির্ধারিত হয়েছে। অর্থ্যাৎ সমুদয় ১০০ কেজি পাটে ১২.০৮ কেজি আর্দ্রতা থাকবে(পূর্ণশুষ্ক পাট ৮৭.২কেজি+ আর্দ্রতা ১২.৮কেজি=১০০কেজি)।এটা পাটের আদর্শ ময়েশ্চার কনটেন্ট (Moisture Content), যা শতকরা হারে প্রকাশ করা হয় (এখানেMC= ১২.০৮%)।

ময়েশ্চার রিগেইন দিয়েও পাটের আর্দ্রতা পরিমাপ করা হয়।কোন পাটে ১৩.৭৫% ময়েশ্চার রিগেইন আছে বোঝাতে বোঝাবে ১০০ কেজি পূর্ণশুষ্ক(Bone dry) পাট ১৩.৭৫ কেজি আর্দ্রতা ধারণ করে মোট ১১৩.৭৫ কেজি অবস্থায় আছে।

পাটের আর্দ্রতা পরিমাপের জন্য ময়েশ্চার মিটার ব্যবহার করা হয়।কেট(Kett), মাহলো(Mahlo) প্রভৃতি মিটার পাটকলগুলোতে চালু আছে। বর্তমানে Kett-HX-400 মডেলের ডিজিটাল ময়েশ্চার মিটার অধিক ব্যবহৃত হচ্ছে।

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ড টেস্টিং ইন্সটিটিউট কর্তৃক বৎসরের ভিন্ন ঋতুতে পাট ক্রয় বিক্রয়ে আর্দ্রতার হার নির্ধারণ করা হয়েছে।

মাস	ময়েশ্চার কনটেন্ট%	ময়েশ্চার রিগেইন%
জুলাই হতে অক্টোবর	১৭.৩৫ পর্যন্ত	২১ পর্যন্ত
নভেম্বর হতে জুন	১৫.৯৬ পর্যন্ত	১৯ পর্যন্ত

                                                                                                                       
                                                                                                                         হোমে ফিরতে ক্লিক করুন